昨日の夕ご飯。
旦那がご飯に帰って来る夜やったんで、真面目に作りました(*^m^*)

◇さなママさんの海老かのこ◇
◇みーすー大好き♪チャプチェ◇
◇すーさんおかわりの中華トマトスープ◇
ブログお友達の、さなママさんにそそられて。生まれて初めて、海老かのこ揚げを作ってみましたぁ。
あの、中華点心で出てくるアレですょ、アレ(*^m^*)。
おうちで作るという発想がまったくなかったんですが、初めてあの衣のサクッと海老の旨味を食べた時のカルチャーショックと言ったら!(人生で5回位しか食べた事ないけど)
あの喜びを思い出しつつ、チャレンジしてみました。
お店で食べたのは、中が結構しっかりした食感やったんですが、もちょっとやらかくしたいなぁ〜と思い、卵白と水解き片栗粉やや多めで、ゆるめ生地にしてみました。
うまいこと、イケたかなぁと揚げたてをひとつつまみぐい。
.* (T∀T) *. .*
おいひい〜♪♪♪外は
サクサクで、中は
トロッ♪フワッ♪アッツアツ♪(〃▽〃)♪
おうちで作ると、めっちゃ美味しいですねぇ(*^m^*)
さなママさん、お知恵をありがとうございます♪(*^ 3^)ノ⌒☆
昨日は緑の野菜が少なかったので、(またまた思い付きで)
青海苔も混ぜてみました(*^m^*)
中心にチーズなんかいれても良いかも〜♪
またバリエしょ(^ω^)ノ
チャプチェは、チャングム好き♪、在日コリアのお友達仲良し♪、
な、さかち家お気に入りの韓国春雨です。
太くてぶにぶに良く伸びる食間は、中華春雨とはまったく別物ですね〜└(◎o◎)┘

味付けも、全然違ぅんですょ。
ごま油で炒めた、牛肉・ショウガ・キノコ・ニンジン・玉葱の旨味。
ちょっぴりの砂糖と醤油で絡め炒めます。
日本人に受ける味ですね。NO唐辛子やしo(^-^)o子供達もだぁいすきです♪
トマトスープで野菜をたっぷり採りましょね(^O^)/
スープにすると、子供達の野菜摂取効率UP!なんなくGOALしてくれます。

スープよろしおすなぁ(*^m^*)
ショウガと鳥ガラスープの素で、軽く中華味。
カットトマト缶・玉葱・ツナ・シャキッとレタス・かき玉仕上げです
(^ω^)ノ
☆☆☆
寝起きが
激悪すーさん。
毎朝、苦難と共に1日が始まります。
時には、起きるのが
つらくてつらくてつらくてつらくてつらくてつらくてつらくてつらくてつらくて
つらくてつらくてつらくてつらくてつらくてつらくてヾ(≧Д≦)ノ゛泣き出しちゃったりする事も…(Θ∀Θ;)
この寝起きの悪さといったら!!!ママのちいさい時にそっくりでぇ〜すヾ(∋。∈)ゴニョ
ごめんごめん大人になったら、起きれるようになるさ〜(∋∀∈)☆
それまで、あんじょう気張りぃやぁ .* ( ̄∀ ̄) *. .* ふれーふれー………
そんなすーさん、ふもさんを捕まえて、なにやらゴニョゴニョ
(’.’)))ゞ ?
「………そうなの〜おめめあかないの〜。ねむくておめめあかないんやね。すーちゃんもいっしょやょ。きもちわかるわぁ。わかるわかる。だってすーちゃんもいっしょやもん………」
( ̄□ ̄;) ̄□ ̄;))( ̄□ ̄;) ̄□ ̄;))( ̄□ ̄;) ̄□ ̄;))( ̄□ ̄;) ̄□ ̄;))( ̄□ ̄;) ̄□ ̄;))ふもさんに同意をもとめるなっ!!!
てか、
夜行性のふもさん叩き起こして、
同意をもとめるなっっっ
o(`θ´♯)〇〃☆ふもさん夜は、非常に寝起きがええねんで .* ( ̄∀ ̄;) *. .*
そんなすーさんは、週末の朝が大好き♪
まだまだ爆睡中
♪し・あ・わ・せ♪今日は昼から、バレーボールでぇす(^ω^)ノ
今日からテーピングして復活でぇす(^ω^)ノ

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